現(xiàn)代農業科技有限公司帶你了解既好看，又(yòu)好吃的七彩辣椒！

這是(shì)一種蔬菜，但(dàn)開花結果像一種花卉。這種蔬菜叫做七彩辣椒，能吃還能盆栽當花看，一舉兩得。而且大家都知(zhī)道辣椒基本不生蟲，是(shì)一種很是(shì)好種的蔬菜，而且還産量高，結果一串串的，在菜價飛漲的今天，家在盆栽一棵能吃能看的植物，漂亮又(yòu)值當。

1、播種：

選擇适合的花盆和肥沃透氣性好的土壤，将種子均勻的撒播在土壤裏，覆蓋一層薄土後澆水，再在花盆上罩一個塑料袋，這樣做能起到保溫的作用。然後将花盆放(fàng)到有明亮散射光且溫暖的地方，正常情況7-10天就能出苗。

2、養護：

等小苗差不多都出土後，就要撤去(qù)塑料袋，以免小苗發生徒長現(xiàn)象。撤去(qù)塑料袋後的小苗可以逐漸的增加光照，慢(màn)慢(màn)的移到陽光下，有了陽光的照射小苗才能長得粗、壯健康。

3、移栽：

移栽是(shì)當小苗長出4、5個葉片時就可，現(xiàn)代農業科技有限公司提醒，這個時候要注意不要傷到根系，并要帶着小苗根部周圍的土團一起移栽。如果花盆較小，可以隻栽一叢。花盆大的則可以栽2-3叢，但(dàn)定要保持叢間距離(lí)。

4、施肥：

七彩辣椒較喜肥，整個生長期間每15天左右要施加一回腐熟的餅肥水。開花後要注意加強通風條件，或者采用人工授粉的方式增加挂果率。

平時要注意，七彩辣椒對陽光的需要較多，基本屬于全天照植物。陽光能促使植株的生長發育，主要是(shì)開花結果期間，果實經過陽光的照射會慢(màn)慢(màn)的由淺變深很是(shì)漂亮， 而且光照多結果也還多。

其實七彩辣椒雖然果實如蠶豆大小，可愛又(yòu)漂亮，但(dàn)味道與平常所吃的辣椒相(xiàng)比辣味還重些，别被它的外表迷惑咯。

五顔六色的七彩椒是(shì)辣椒的變種，可以觀賞也可以吃。一個接一個落下的五顔六色的辣椒很是(shì)明亮可愛。彩色辣椒也被稱爲幸運星。它的果實和蠶豆一樣大，味道和普通辣椒相(xiàng)似，或者還要辣。

七彩椒這個品種由來已久，通常是(shì)作爲盆景蔬菜觀賞用，後來是(shì)通過不斷的馴化栽培，就因爲其成熟後果實呈現(xiàn)出綠，黃，青，白，紫，橙，紅七種顔色，在光照足的條件下顔色好看，所以被稱作七彩椒。

辣椒果色鮮豔，點綴在綠葉中，靈巧可愛。可以單株培植于小盆中或數株合植于稍大的盆中，陳設于客廳、卧室或廚房，裝飾作用很是(shì)好。

七彩椒種植土壤要求肥沃透氣，腐殖質豐富的中性或微酸性土壤。七彩椒植株較大，應選擇較大花盆，盡量一個花盆隻種一株，帶土移栽，減少根系損害。

選擇适合種子，将種子均勻的撒播在土壤裏，再覆蓋一層薄土，淋濕土壤，在花盆上罩一個塑料袋，這樣做能起到保溫的作用。等小苗差不多都出土後，就要撤去(qù)塑料袋。

等小苗長出四五個葉片時，就可以移栽了。移栽時要注意不要傷到根系，要帶着小苗根部周圍的土團一起移栽。移栽後的小苗可以兩三顆載到一叢，如果花盆較小，可以隻栽一叢。花盆較大的則可以多栽幾叢，但(dàn)定要保持叢間距離(lí)。

七彩辣椒對陽光的需要較多，基本屬于全天照植物。陽光能促使植株的生長發育，主要是(shì)開花結果期間，果實經過陽光的照射會慢(màn)慢(màn)的由開始的淺色變爲深色，整個過程很是(shì)奇妙。

七彩辣椒作爲觀賞。七彩辣椒病蟲害較少。因而常将果實鮮豔、顔色豐富（黃、青、大紅、粉紅、橙）、果形多姿（燈籠形、茄形、尖形、雞心形）的五色椒植于花壇、花鏡，主要是(shì)盆栽很是(shì)受歡迎。

七彩辣椒作爲食材。五色椒的果實可食用，調味品。它的營養價值相(xiàng)當高，有VA、VB、VC、VD，是(shì)素菜中含維他命較多的蔬菜。（内容來源于網絡，如有侵權請聯系我們删除）